马腾没有复制过唱片,随便找了一个唱片,拿来一个空白的,按照说明书,搞了起来。
还行,挺顺利,学校的都是那种老碟片,只有单面的,而马腾空间中的胶片是最新的,可以录制两面。
而马腾全都给她们录制了双份,防止有一份坏掉了,还要重新录制。
就这样,马腾时不时的进空间看看,在外面动动鱼竿。
在外人眼里,马腾就是活脱脱的一个空军大佬。
一个碟片在外面时间需要和碟片一样的时间才能刻录好,而放在空间中,马腾也就是两三分钟的时间就刻录一张。
根据上面的文字,马腾还用墨笔写上了字。
一共40张的碟片,马腾用了不到两个小时就给全部搞定。
看了看表,快6点了,从空间中选了一条10斤重的黑鱼,直接挂在钩上,被马腾给拉了上来。
拎着小半米长的鱼骑着车子,马腾好像就是整条最亮的仔一样。
到哪里都是让人那么的瞩目。
到了家,发现雨水回来了,7个大小美女正在给雨水打下手擦洗厨房。
“大哥。”姜清影看到马腾飞快的跑了过来,抱住了马腾,也不知道从什么时候开始,自己小媳妇这么粘人了。
马腾一手拎着鱼,另一手拎着两个编织袋。
“丫头,我回来了,你看看,给你录好了,这一袋子是新的,这一袋子是你们学校的。
路上我还买了条鱼,晚上我们吃酸菜鱼吧。”用下巴蹭了下媳妇的小鼻子。
虽然说现在的酸菜鱼都是酸菜和鱼一起炖,并不切片,到了后来有个大师傅做了一次把鱼切成片的酸菜鱼,没有想到味道竟然是出奇的好。
后来经过一段时间的整合和研制,就定型成了后来的酸菜鱼。
当然,马腾今天要做的酸菜鱼当然不是整条或者切块炖的,而是切片的。
姜清影招呼了一声,6人带抬着两个袋子上了楼,迫不及待的要试试唱片了。
留下了雨水在。
“哥。”这时候雨水才跑了过来,抱住了马腾。
“咋了,上去看过你的房间了吗?喜不喜欢,有没有少什么,哥给你添。”
雨水抬头看着马腾,眼里有着泪光“哥,你对我真好。”
“你是我妹妹,我不对你好对谁好,别抱着了,来,哥教你个新菜式,马腾独创酸菜鱼。”
“咯咯咯……好,我学。”
“我们要先把鱼给清理一下,清理干净,去骨,然后切片,用淀粉加上胡椒和白酒把鱼片腌制一下。
葱姜蒜,备好,接下来,咱们把六必居的老酸菜捞出来,根据多少自己定,洗一下,切碎。
大油热锅,咱们都吃辣椒,可以少放一点。
葱姜蒜辣椒先炒,除了味道,放酸菜,然后放盐,增味调料。
盖锅,让它先大火烧开,改成小火慢炖,汤成金黄色,就可以下鱼骨头了。
煮个5分钟,咱们再下鱼片。
再来5分钟,关火,这就成了。”
“哇,哥,好香呀。”
“香吧,步奏记住了吗?去叫你嫂子出来吃饭了。”马腾刮了一下差点流口水的雨水。
别说这个时候的人了,就是现代人,有几个能抵挡的住那种冒着金汤酸味的酸菜鱼。
这个时候的人,还不是分分钟拿捏。
一人一碗米饭,浇上酸菜鱼的汤汁,别提了,美的就差上天了。
姜清影眼睛卡巴卡巴的看着马腾,其她人也一样。
“官人,明天奴家还想吃。”清影一开口,差点让马腾把米饭喷出来。
“好好说话,明天看情况,行行行,明天咱们还吃,乖乖吃饭。”马腾是怕了,一个女人这么看着你还能逃避。
一群大小女人看着你,算了吧。