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第32章

她先是洗了一个澡,将摔了一跤的衣服洗了挂在了房间,这才去了接水处。

刚过晚饭,接水的人并不是很多,苏袅一连往房间提了四桶水,数出一百十一个鸡蛋,放进了盆子,开始用盐水浸泡。

第一天,苏袅并未打算多做,她准备煮五十五个茶叶蛋,五十五卤鸡蛋。

看着一个一个鸡蛋下锅,苏袅耐心地在灶台边上守着。

天空原本只是下着蒙蒙细雨,只是不等苏袅将第一锅鸡蛋捞出来,就下起了倾盆大雨,雨水击打着房檐,传来噼里啪啦的声音,地上的积水也原来越多,房檐只能遮住灶台的一半。

看到快要溅进锅中的雨水,苏袅冒着雨跑向了房后面,找了两根细长的木头。

拿出下午买的油布,将黑漆漆的油布两个边缘系在两根木头上,然后将两根木头直接立在了房檐下面,房檐上的雨滴滴在油布上,直接流向了台阶下面。

见到被遮住的灶台,苏袅安心了不少。

第二锅鸡蛋下了锅,苏袅便开始准备熬汤汁的大料,相比较茶叶蛋,卤鸡蛋的做法更加考究。

茶叶蛋只需要将蛋壳敲成细纹,而卤鸡蛋却需要剥去蛋壳,还要在蛋白上划上口子,以方便鸡蛋入味。

一锅锅浓浓的汤汁出锅,香味四溢,弥漫着整个院子,苏袅将一盆茶叶蛋和一盆卤鸡蛋连同汤汁放在一旁,然后开始和面,她不仅打算卖茶叶蛋,还准备卖包子,玉米,枣糕。

和面的时候,苏袅往里面打了五个鸡蛋。

正如老大娘所说,鸡蛋很新鲜,蛋清清澈,深黄色的蛋黄看起来极为诱人。

和了四团面,放在盆子中盖住,苏袅又开始清洗大枣,去除枣核,然后又拿出土豆,削了皮,用水浸泡起来,而后便是玉米,等所有人事情做完,已经差不多快凌晨了。

四周已经静了下,雨也渐渐小了下来。